![](https://static.wixstatic.com/media/300452_04fba76554304d1a9ababd19f906a93a~mv2.png/v1/fill/w_105,h_105,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/300452_04fba76554304d1a9ababd19f906a93a~mv2.png)
PIVOVAR KLADNO KROČEHLAVY
V jednoduchosti je síla
![FB-cover-01.png](https://static.wixstatic.com/media/300452_1f901f395c4845d2a2bdc7bba2b3b2de~mv2.png/v1/fill/w_679,h_304,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/FB-cover-01.png)
Jsme místní patrioti a milovníci piva. Vařili jsme ho roky doma i jako létající pivovar.
Teď ho vracíme tam, kam už více než 150 let náleží - do Pivovaru Kladno Kročehlavy.
Milujeme čisté, poctivé a pitelné ležáky, které tvoří základ našeho portfolia. Pokud máte rádi modernější pivní styly, najdete u nás i svěží a pravidelně obměňované speciály vařené pod značkou Václav.
NAŠE PIVA
Ležáky jsou naše vášeň. Vaříme je s maximálním důrazem na čistotu a pitelnost.
![](https://static.wixstatic.com/media/300452_c771187602634cc6bb9be2ac196a3b40~mv2.jpg/v1/fill/w_122,h_82,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/300452_c771187602634cc6bb9be2ac196a3b40~mv2.jpg)
![kladno-etiketa-10 (3).png](https://static.wixstatic.com/media/300452_55b30453525f424c93efb291e70bf9a8~mv2.png/v1/fill/w_133,h_133,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_3,enc_auto/kladno-etiketa-10%20(3).png)
Stálé portfolio
KLADENSKÉ SVĚTLÉ
Výčepní pivo
EPM 10°
IBU 31
ALC 4.2%
Na dobré desítce se ukáže, jestli to má sládek v ruce, o tom jsme přesvědčení. Naši desítku stavěl sládek Michael Neuwirth s jednoduchou myšlenkou: aby chutnala, jako když pijete pivo a přikusujete k němu pivní rohlík. Proto přidal i trochu sladu Biscuit. Jde o lehké, sladové a příjemně pitelné pivo s decentní chmelovou linkou.
CHMELY: Hallertau Nugget, Žatecký poloraný červeňák
SLADY: Pilsner, Biscuit
![kladno-etiketa-12 (3).png](https://static.wixstatic.com/media/300452_2ea6df654f7f40e9a551e63ed228813d~mv2.png/v1/fill/w_41,h_41,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/kladno-etiketa-12%20(3).png)
Stálé portfolio
KLADENSKÝ LEŽÁK
Ležák plzeňského typu
EPM 12°
IBU 42
ALC 5.2%
Kladenský ležák je chmelený výhradně Žateckým poloraným červeňákem, takže má výraznou bylinnou až florální stopu. Naším cílem bylo vytvořit ležák, který si zachová osobitost a výraznou chuť, i když u něj strávíte celý večer.
CHMELY: Žatecký poloraný červeňák
SLADY: Plzeňský, carapils
![kladno-etiketa-11 (3).png](https://static.wixstatic.com/media/300452_dad2cd72119a4a0db06ca248dc6bd4d2~mv2.png/v1/fill/w_164,h_164,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_3,enc_auto/kladno-etiketa-11%20(3).png)
Stálé portfolio
KLADENSKÉ ČERNÉ
Ležák plzeňského typu
EPM 11°
IBU 30
ALC 4.8%
Nemáme rádi sladká černá piva, která se rychle přepijí. Proto jsme šli cestou lehčího, do sucha prokvašeného piva s příjemným aroma žatecké Harmonia a Červeňáku. Výsledkem je plné, ale pitelné pivo s lehkým kávovým podtónem, které si budete mít chuť dát opakovaně.
CHMELY: Žatecký poloraný červeňák, Harmonie
SLADY: Plzeňský, mnichovský, carafa
![etikety-poldi-lahev-tisk_front-1 (2).jpg](https://static.wixstatic.com/media/300452_79421bd4030f45ee9651318684131fdb~mv2.jpg/v1/fill/w_192,h_132,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_3,enc_auto/etikety-poldi-lahev-tisk_front-1%20(2).jpg)
Speciál
KLADENSKÁ POLDI
Výčepní světlé
EPM 8°
IBU 25
ALC 3.5%
Vařeno na počest hutí a Bohumila Hrabala. Poldi je pivo, co se pije jako voda. Dodává energii do práce a chuť do života. Je pitelná, jak se na osmičku patří a díky přídavku mnichovského sladu a karapilsu je i hezky plná. Žatecká odrůda Gaia ji dodává příjemně kořenitou a zemitou chuť.
CHMELY: Gaia
SLADY: Plzeňský, mnichovský, karapils
O PIVOVARU
Vaříme pivo od roku 1858
Tradice našeho pivovaru sahá až do roku 1855, kdy byl na popud břevnovských Benediktinů vybudován moderní technologií vybavený pivovar se sladovnou, který začal o tři roky později vařit pivo. Období rozkvětu zažil pod správou Otakara Zachara mezi lety 1898 - 1921, kdy se stal kulturním a společenským centrem Kladna. Pobýval v něm pravidelně i Mikoláš Aleš, který v roce 1909 navrhl štít budovy. Pivovar vařil pivo až do roku 1950, kdy v něm byla přerušena výroba. Nová kapitola se začná psát v roce 2004, kdy objekt zakoupil Vladislav Tesárek a zahájil rozsáhlou rekonstrukci. V roce 2020 se spojuje s Václavem Strnadem s cílem obnovit výrobu piva. O rok později, 3. srpna 2021, vaří pivovar svou první várku v nové technologii o kapacitě 10 hl.
Pravidelné novinky z pivovaru